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News Artikel
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La galette des rois 2010 (2010-02-07) |
Verein: Pamiers-Städtepartnerschaftskomitee
Art: Städtepartnerschaften
Abteilung: Jumelages-Amitiés de Pamiers
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| le 28 Janvier à la MAISON DES ASSOCIATIONS à PAMIERS |
Chaque année à l'occasion de l'Epiphanie, ou la fête des rois, les Français dégustent un délicieux gâteau: la galette des rois.
L'Epiphanie est le jour où les trois Rois mages sont arrivés auprès de l'enfant Jésus. Melchior, Balthazar et Gaspard, guidés par l'étoile du berger jusqu'à la crèche, ont fait un long voyage pour lui apporter des cadeaux.
Ainsi en France, le 6 janvier, on mange une galette et on « tire les rois ». Une petite figurine, appelée la fève, est cachée dans le gâteau. Le plus jeune de la famille doit se mettre sous la table et désigner qui reçoit la part qu'on vient de découper. La personne qui trouve la fève devient le roi ou la reine de la journée. On peut acheter cette galette chez le pâtissier mais aussi dans les supermarchés. |
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En général, la galette est vendue avec une couronne en carton doré.
Cette tradition de la fête des rois est très présente en France mais le gâteau est différent selon les régions.
Dans le sud, le gâteau est une brioche en forme de couronne, préparée avec des
fruits confits. |
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